ESPUMA DE FRESAS


Ingredientes;

100 gr de azúcar,
300 gr de fresas congeladas,
2 cucharadas de zumo de limón,
2 claras de huevo muy frias.

Moler el azúcar 30 sg, vel. máxima. Añadir las fresas y el zumo de limón y triturar 30sg, vel 5, 7 9 progresivo.

Poner la mariposa y echar las claras. Montar 6 minutos vel 3,5.

. Se puede adornar con nata , en copas.
Se puede hacer con frutas del bosque, o probar con otras frutas. 







                                                                       

                                                                            BATIDO DE KINDER BUENO

Ingredientes:

6 barritas de kinderbueno

1 barra de helado de nata

1 vaso de leche

Bate todo velocidad 5 – 1 minuto.

                                        

                                                                                 MOJITO